6 Batidos de Chocolate sin Helado ¡Riquísimo!

Índice del contenido

    En este articulo te queremos compartir una variedad de recetas de batidos de chocolate, los cuales son muy sencillos de preparar, este tipo de batidos les encantara tanto a niños como adultos.

    Es bueno darse gustos de vez en cuando y no siempre se tiene que usar ingredientes altos en calorías, hay otras opciones para reemplazar los típicos. Sin mas que decir continua leyendo y disfruta de estos batidos. ¡Comencemos!

    1- Batido de Chocolate sin helado Ligero

    batido de chocolate sin helado ligero

    Si te encanta los batidos de chocolate pero sin helado, te traemos una opción ligera y saludable evitando de consumir demasiada azúcar, para estos batidos la leche es un ingrediente importante pero puedes optar por usar leches sin lactosa o vegetal para hacerla mas ligera.

    Información y Nutrición

    Receta: Batido de chocolate sin helado
    Cantidad: 2 personas
    Preparación: 5 Minutos
    Batido:2 Minutos
    Calorías: 310 kcal

    Ingredientes

    • leche la cantidad necesaria depende de que tan liquida o espesa desees tu batido,
    • sirope de chocolate (opcional),
    • 1 taza de cubitos de hielo,
    • edulcorante a gusto,
    • cacao en polvo desgrasado.

    Preparación

    • Primero tendremos listos todos los ingredientes sobre la mesa, añadimos cacao en polvo desgrasado a la licuadora, vertemos 1 litro de leche (o la cantidad que gustes). Procesamos hasta integrar bien por 1 minuto.
    • Una vez hecho añadimos el edulcorante, sirope de chocolate y los cubitos de hielo, volvemos a mezclar bien hasta integrar y quede un batido homogéneo.
    • Probamos el sabor para rectificar el dulzor del batido, añade mas si lo deseas, cogemos 2 vasos en los cuales añadiremos sirope de chocolate para darle una mejor presentación.
    • Vertemos el batido en cada vaso y disfrutamos en compañía de nuestra pareja o familiar. Si gustas puedes añadir almendras para darle un sabor mas delicioso.

    2- Batido de Chocolate y plátano

    El plátano o banana es una fruta muy consumida que se utiliza para muchas recetas en la cocina, sobre todo en batidos, licuados, etc., tiene un sabor suave y textura cremosa¿. Sumando a los demás ingredientes lleva muchos nutriente y vitaminas. Yo creo que no te quedara dudas para realizar este batido, solo sigue el paso a paso.

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    Información y Nutrición

    Receta: Batido de chocolate con plátano
    Cantidad: 2 personas
    Preparación: 5 Min
    Batido:2 Min
    Calorías: 452 kcal

    Ingredientes

    • 5 avellanas
    • 1 plátano maduro
    • 4 cucharadas de cacao en polvo desgrasado
    • 500 ml de leche desnatada fría

    Preparación

    • Pelamos el plátano y cortamos en trozos, añadimos a la licuadora, también añadimos las avellanas, cacao en polvo y vertemos la leche, tapamos la licuadora.
    • Procesamos por unos segundo o minuto hasta que quede un batido sin grumos y homogéneo.
    • Ya listo sirve y disfruta de este batido.

    3- Batido de chocolate con nata montada

    batido de chocolate con nata montada

    Este batido es mucho mas rico y goloso ya que lleva ingredientes que son muy ricos y lo hacen mas dulce, no creo que te resistas de esta delicia.

    Información y Nutrición

    Receta: Batido de chocolate con nata
    Cantidad: 1 persona
    Preparación: 5 Min
    Batido:2 Min
    Calorías: 478 kcal/470 ml

    Ingredientes

    • leche desnatada o semidesnatada
    • chispas de chocolate para decorar
    • 2 cucharadas grandes de Nutella
    • nata montada
    • 2 bolas de helado de vainilla (opcional)

    Preparación

    • Para comenzar  debemos tener listos los ingredientes mencionados anteriormente, en el vaso de la batidora añadimos la Nutella, la leche y el helado, puedes verter la cantidad de leche que desees dependiendo si te gusta espesa o liquida.
    • Licuamos bien hasta integrar el batido, luego echamos en un vaso para batidos, agregamos la nata montada que bien puedes comprarla o hacerla tú.
    • Luego añadimos las chispas de chocolate para decorar y disfrutamos de este batido delicioso.

    4- Batido de chocolate vegano

    También te traemos una opción diferente saludable para los veganos, haremos un batido de chocolate elaborado con ingredientes como las almendras, leche vegetal o leche de almendras.

    Información y Nutrición

    Receta: Batido de chocolate vegano
    Cantidad: 1 persona
    Preparación: 5 Min
    Batido:2 Min
    Calorías: 309 kcal/ porción

    Ingredientes

    • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
    • 20 almendras crudas peladas
    • 250 ml/ 1 taza de leche de almendras
    • 2 cucharadas de cacao en polvo
    • 1 plátano

    Preparación

    • Pelamos el plátano troceamos y añadimos al vaso de la licuadora junto con el cacao en polvo, las almendras, leche, esencia de vainilla.
    • Batimos por unos minutos hasta conseguir la consistencia deseada.
    • Ya hecho vertemos en un vaso para batidos, decoramos con crema de chocolate (opcional), coco rallado y almendras laminadas si así lo deseas..

    5- Batido de chocolate blanco

    batido de chocolate blanco

    Pata este batido usaremos el chocolate blanco que nos alegrara el día ya que consumirlo de vez en cuando no hace daño, nos aportara un toque de alegría, así que sigamos la receta.

    Información y Nutrición

    Receta: Batido de chocolate blanco
    Cantidad: 2 personas
    Preparación: 5 Min
    Batido:2 Min
    Calorías: 167 kcal

    Ingredientes

    • nata montada para decorar
    • 1 taza de cubitos de hielo
    • canela en polvo
    • 750 ml de leche entera
    • 1 tableta de chocolate blanco

    Preparación

    • En un recipiente apto para microondas colocamos el chocolate blanco y llevamos a calentar hasta que quede bien derretido, si no tienes este electrodoméstico puedes calentar el chocolate en baño maría.
    • Añadimos el chocolate derretido al vaso de la licuadora con un poco de leche, batimos hasta integrar luego vertemos el resto de la leche y continuamos licuando.
    • Luego añadimos los cubitos de hielo para darle un toque fresco, los hielos deben triturarse bien con el resto de los ingredientes.
    • Ya hecho servimos en vasos para batidos, añadimos la nata montada para decorar y espolvoreamos un poco de canela en polvo.

    6- Batido de chocolate con licor

    Para esta ultima receta haremos una combinación de batido de chocolate con licor, la cual tiene un sabor estupendo, una opción ideal para una reunión entre amigos.

    Puedes usar el licor 43, solo usa la cantidad necesaria ya que contiene un alto porcentaje de licor,  así que mide la cantidad de licor que utilizaras de forma limitada.

    Información y Nutrición

    Receta: Batido de chocolate con licor
    Cantidad: 2 personas
    Preparación: 5 Min
    Batido:2 Min
    Calorías: 118 kcal

    Ingredientes

    • chocolate rallado a gusto
    • nata montada para decorar
    • 50 ml de licor el de tu preferencia
    • 1 taza de café caliente
    • 2 frambuesas
    • 80 ml de batido de chocolate

    Preparación

    • Como primer paso calentamos el batido de chocolate en el microondas por 30 segundos, luego vertemos a la licuadora junto con el café y el licor.
    • Mezclamos bien todo por 1 minuto, luego servimos en vasos de cóctel y decoramos con nata por encima, por ultimo colocamos unas frambuesas y espolvoreamos un poco de chocolate en la superficie.
    • Disfruta esta delicia con fondo de café, veras que te encantara.

    Consejos para los batidos

    • Puedes llevar al refrigerador el batido por media hora para servirte mucho mas fresco, ideal en épocas de verano.
    • Puedes acompañar con panqueques  o tortitas para hacer un buen desayuno o merienda.
    • Para estos batidos que puedes ser calóricos, podemos reemplazar por ingredientes mas saludables para que sean bajos en calorías.
    • A muchos les gusta disfrutar este batido con helado y puedes encontrar en el supermercado sin azúcar o para diabéticos y veganos, así que puedes optar por esas opciones.
    • Como en algunas recetas puedes utilizar leches vegetales, desnatadas, de almendras, etc., en lugar de leche entera de vaca, el azúcar puedes reemplazar por edulcorante, Stevia o sacarina.
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